photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**Dans les Hautes Alpes - A proximité du lac de Serre Poncon- Poste à pourvoir du 11 Mars au 15 Octobre 2026** Vous participez opérationnellement à l'ensemble des activités de service au restaurant. Vous serez chargé de l'organisation et de la coordination d'une équipe d'agents d'exploitation. Référent de la qualité d'exécution des prestations et de la satisfaction des vacanciers du secteur d'activité de l'équipe. Vos missions: - Organiser l'accueil des vacanciers - Organiser la mise en place de la salle, des buffets et des offices - Organiser l'approvisionnement, le service et le débarrassage, au buffet ou à table - Contribuer à l'organisation de repas thématiques et festifs et de prestations saisonnières - Organiser l'entretien des locaux et du matériel de restauration - Préparer et suivre administrativement les plannings de présence de l'équipe - Suivre l'inventaire Compétences: Techniques de service Techniques de communication Techniques d'hygiène/haccp Bureautique et outils informatique Techniques d'animation d'équipe Horaires par roulement. Travail le Week-end et jours fériés. 2 jours de repos par semaine.

photo Ramène ta Quille et tes potes pour un Blind Test !

Ramène ta Quille et tes potes pour un Blind Test !

Musique, Repas - Dégustation, Musique classique

Andlau 67140

Le 14/02/2026

Une grande Stam, un buffet bien garni tout maison, vous ramenez votre vin préféré à partager avec vos amis et les autres convives, et pour plus de convivialité, un blind test animé par un groupe live. Guillaume et Mathieu des Martiniz, sont 2 guitaristes formant un duo acoustique énergique et joueur. Ils sont dans le partage de leur passion et vous embarquent dans un Blind Test Live!

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE MI-MARS A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision de la Direction de l'hôtel, vous pilotez l'activité cuisine dans sa globalité et managez une équipe d'environ 20 collaborateurs. Fortement impliqué(e) sur le terrain, vous participez activement à la production tout en garantissant la bonne organisation et la performance du service. À ce titre, vous assurez : Production culinaire & qualité - Concevoir et proposer une cuisine traditionnelle et internationale de qualité, principalement sous forme de buffet ; - Élaborer les menus des buffets ainsi que la carte de la brasserie de l'hôtel, en veillant à l'application des techniques de fabrication culinaire ; - Superviser la production, contrôler la qualité des préparations et veiller à la maîtrise des coûts ; - Garantir l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, notamment via l'utilisation du logiciel Kooklin - Assurer la limitation du gaspillage alimentaire et veiller au respect des procédures internes ; Gestion & organisation - Superviser les stocks de marchandises, assurer le passage des commandes[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

LE CONTRAT EST A POURVOIR D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Responsable Petit Déjeuner F/H de l'Hôtel Sainte Rose, vous supervisez le service en buffet, assurez la satisfaction des clients et encadrez votre équipe au quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la mise en place, le réassort et la présentation soignée du buffet petit déjeuner - Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du service - Réaliser les encaissements et la facturation des clients - Veiller à la propreté de la salle, du buffet et du matériel tout au long du service - Adapter le service en tenant compte des habitudes et attentes des différentes nationalités et profils de clientèle - Encadrer et accompagner 2 serveuses petit déjeuner dans l'organisation du service - À la fin du service petit déjeuner, vous apportez votre soutien aux équipes du restaurant pour le service du midi. Vous assurez le service au bar une partie de l'après-midi - Collaborer avec le responsable du restaurant pour une organisation cohérente entre les services. En moyenne, entre 150 et 200 couverts sont servis chaque matin pour le petit-déjeuner[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides destinées au buffet, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.) - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides - Maintenir la propreté de la cuisine, des plans de travail, du matériel et des équipements dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vérifier la bonne conservation des produits (dates, stockage, température) et respecter les procédures internes - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service Chaque jour, entre 250 et 300 couverts sont préparés par l'équipe de cuisine pour le buffet de l'hôtel. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.) - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides - Maintenir la propreté de la cuisine, des plans de travail, du matériel et des équipements dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vérifier la bonne conservation des produits (dates, stockage, température) et respecter les procédures internes - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service Chaque jour, entre 150 et 200 couverts sont préparés par l'équipe de cuisine pour le buffet de l'hôtel A noter que la clientèle de l'hôtel est majoritairement française, mais nous accueillons également de nombreux pèlerins internationaux, notamment américains,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Orelle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2026*** POSTE NOURRI-LOGE Evi Hob est la marque leader de l'hospitality des villes et villages de campagne ! Evi Hob a lancé en 2020 le concept du Hob : le confort de l'hôtel et la convivialité d'une table d'auberge. Plus qu'un hôtel, le Hob est véritable lieu de vie à taille humaine. Au Hob, on se pose, on échange, on trinque, on danse, on co-work, on dort, on profite et on prend du bon temps. Ouvert à tous, voyageurs longue durée ou de passage, habitants du coin ou de plus loin, des familles, des couples amoureux (ou pas), auront le plaisir de se croiser. Chaque Hob offre une expérience inHOBliable dans un concept inédit lifestyle pour retrouver les goûts des choses simples. On s'engage à travers notre concept à être inclusif, respectueux de l'environnement, acteur de l'économie local et responsable. Chez Evi Hob, on a le goût de faire découvrir la magie de nos terroirs et nos territoires. Loin des villes et près du vrai, l'immersion locale est notre promesse. Et si tu étais le.la prochain.e à rejoindre notre équipe un peu folle pour casser les codes de l'hôtellerie traditionnelle ? Les missions Alors, tu souhaite intégrer la grande famille Evi[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour la saison 2026, un serveur/une serveuse Petit Déjeuner - polyvalent(e). Notre établissement propose un service PDJ sous la forme d'un buffet à volonté sucré/salé. Les taches seront les suivantes : Ce poste comprend également des missions au sein de la lingerie de l'hôtel et de la parties hébergement (contrôle des chambres, nettoyage des parties communes et autres. Tâches qui seront précisées lors des entretiens d'embauche) Poste à pourvoir Du 02/05/2026 jusqu'au 30/09/2026. - Accueil des clients, - Prise des commandes, - Service de boissons, - Remplissage des stocks, - Alimentation du buffet pendant le service, - Débarrassage des tables et redressage, - Plonge du service - Nettoyage du poste de travail et des salles de restauration, - Taches de ménage quotidienne et hebdomadaire, - Gestion du stock. LOGEMENT POSSIBLE dans un studio privé climatisé avec salle de bain privative & indemnités repas en plus du salaire brut

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du service de cuisine, le SECOND DE CUISINE BISTRONOMIQUE est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. afin de proposer une offre de restauration complète sur la base de produits frais et régionaux pour une restauration de type Bistronomique ! Missions principales : Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Gestion des achats, des stocks et des inventaires. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écarts.). Gestion des tâches administratives et des plannings. Assurer la prestation cuisine dans son intégralité pour l'établissement : pdj, restauration à la carte et restauration évènementiel : groupe / séminaire ; cocktails, buffets thématiques, etc. Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. Vérifier la qualité des produits, la présentation, et la valorisation des produits Garantir l'application des normes HACCP en cuisine par l'équipe. Respecter et contrôler la mise[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Ferté-Imbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez une brigade de passionnés dans un magnifique château ! Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 26/03/2026 - Date de fin : 13/11/2026 Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vous[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Merlimont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous voulez rejoindre une équipe de 8 passionnés ? Dans la Baie de Somme à 5 mn du Touquet Mission Vous allez : - Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Vous assurez la mise en place en amont du service - Gérer le bon déroulement du repas des clients en veillant à leur satisfaction - Garantir la prestation du service conformément aux standards Miléade CDD - 8 mois - 35h00 Date de prise de poste : 26/03/2026 - Date de fin : 13/11/2026 Rémunération : 1823.03 € brut + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 120 €/mois (logement collectif) Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur SECOND DE CUISINE (H/F). Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les séminaires. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison, une cuisine saine et gourmande, originale, des produits de la mer et favorisant le marché local. Au sein du service de cuisine, le second de cuisine est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. Missions : - Participer à la création et au renouvellement des cartes et des menus du jour - Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis - Polyvalence sur l'ensembles de postes : chaud / froid. - Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. - Travailler à l'amélioration de ses préparations. - En capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Guerlédan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous voulez rejoindre une équipe de 7 passionnés au cœur de la Bretagne traditionnelle ? Missions Vous allez : - Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Vous assurez la mise en place en amont du service - Gérer le bon déroulement du repas des clients en veillant à leur satisfaction - Garantir la prestation du service conformément aux standards Miléade CDD - 8 mois - 35h00 Date de prise de poste : 10/03/2026 - Date de fin : 08/11/2026 Rémunération : 1823.03 € brut + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 120 €/mois (logement collectif) Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Guerlédan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez une brigade de 9 passionnés au cœur de la Bretagne traditionnelle Missions Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 8 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 09/03/2026- Date de fin : 08/11/2026 Rémunération : A partir de 1897 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres[...]

photo Saint Valentin à l'Apothéose à Courgivaux

Saint Valentin à l'Apothéose à Courgivaux

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Courgivaux 51310

Le 14/02/2026

L’Apothéose, bar-pub-restaurant, propose toute l’année des soirées à thème dans une ambiance conviviale. À l’occasion de la Saint-Valentin, le samedi 14 février, venez célébrer l’amour sous toutes ses formes : en couple, entre amis ou en famille. Réservez dès maintenant pour partager un moment chaleureux et festif. Au programme : un dîner-concert jazz avec la talentueuse chanteuse Katia, accompagnée de Vlodimir (saxophone), Raphaël (basse), Andy (guitare) et Fifi (batterie), suivi d’une soirée dansante. Tarif : 65 € par personne, incluant coupe de bienvenue, entrée, plat, trou normand, fromage, dessert, quart de vin, café et eau.

photo Atelier pâtisserie : Chocoflan

Atelier pâtisserie : Chocoflan

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 20/02/2026

Offrez-vous ou offrez à vos proches un moment gourmand, créatif et festif pendant les vacances scolaires ! Dans cet atelier gourmand, les participants réaliseront un chocoflan, un dessert étonnant composé d’un gâteau au chocolat et d’un flan vanillé. Par magie, pendant la cuisson, les deux préparations s’inversent pour former un dessert à la fois fondant et crémeux. Un atelier ludique et accessible, parfait pour comprendre la magie de la pâtisserie et repartir avec un gâteau aussi surprenant que délicieux. En bonus : chaque participant recevra par email un e-book avec la recette du cours. Réservation obligatoire l'après-midi au téléphone ou par SMS au 07 60 72 19 78

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La Bi'Sexe'Style - Relais nordique

Neige - Glisse

La Pesse 39370

Le 18/02/2026

La Bi'Sexe'Style - Relais nordique Le mercredi 18 février à La Pesse Relais festif déguisé en ski de fond Formez une équipe de 1 gars + 1 fille, classique + skating ! Un événement unique, fun et sportif à ne pas manquer ! 18h00 : Inscriptions sur place 19h00 : Départ du relais 20h00 : Remise des prix 20h30 : Repas Morbiflette - 06 37 60 88 39 (réservation par SMS) 20h30 - 00h00 : DJ Set 10€ par équipe Gratuit pour les - de 15 ans L'événement se maintient, même sans neige ! Pensez à prendre vos baskets. Venez nombreux et avec votre bonne humeur !

photo Atelier pâtisserie créative

Atelier pâtisserie créative

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 21/02/2026

Offrez-vous ou offrez à vos proches un moment gourmand, créatif et festif pendant les vacances scolaires ! Dans cet atelier de pâtisserie créative, chaque enfant réalise son propre gâteau de A à Z. Une fois la base préparée, place à l’imagination : glaçages colorés, formes et détails amusants. Un atelier ludique et créatif où chacun repart avec son gâteau personnalisé, unique et fier de sa création. En bonus : chaque participant recevra par email un e-book avec la recette du cours. Réservation obligatoire l'après-midi au téléphone ou par SMS au 07 60 72 19 78

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OFF Festival RDVA - La Marguerite à vélo

Cinéma, Festival généraliste

Bletterans 39140

Le 07/03/2026

LES OFF DES RDV DE L'AVENTURE sillonne le Jura pour célébrer la richesse du territoire ! Au programme des ciné - rencontres inspirantes avec des explorateurs locaux de l'aventure ! C'est un prélude festif au Festival des RDV de l'Aventure (18 au 22 mars 2026 ). LA MARGUERITE À VÉLO DU JURA À CASABLANCA - Ciné rencontre avec Béatrice CIBAUD et Sylvain BUFFET - Durée 1H30 - Tout public Atteinte d'une grave malformation, la spina bifida, Béatrice se lance dans une aventure à vélo, avec son compagnon Sylvain. Objectif: atteindre Casablanca (Maroc) depuis Mantry (Jura), afin d'y acheminer sur un attelage tracté à la force des mollets, un fauteuil de compétition handisport pour une association locale. Bivouacs sous les étoiles, rencontres chaleureuses, défis inatendus, Béatrice et Sylvain, nous embarque en quelques coups de pédale dans une aventure haute en couleurs, toute en complicité, qui célèbre la vie. Pot offert par le Crédit Agricole de la Bresse

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plaisir, 78, Yvelines, Île-de-France

Pour renforcer les équipes, nous recherchons des profils Charcutier (H/F) pour assurer des missions chez l'un de nos clients spécialisé dans le secteur de la grande distribution dans le 78. Pour mener à bien cette tâche, vous aurez pour missions : - Vente et conseil client - Découpe de charcuteries - Montage de rayon - Emballage et mise sous vide - Mise en valeur des produits festifs : plateaux, buffets, compositions pour Noël et le nouvel an - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette liste n'est pas exhaustive et peut évoluer en fonction des demandes et besoins clients. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP charcutier traiteur ou équivalent et avez une première expérience significative dans ce domaine . Vous êtes à l'aise en vente et conseil client, vous maîtrisez les techniques de préparation et de transformation des produits de charcuterie ? Vous êtes le profil qu'il nous faut ! Ne tardez plus, envoyez nous rapidement votre candidature afin de rejoindre notre équipe !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des serveuses / serveurs pour notre établissement. Le poste est très varié est motivant car diverses prestations proposées (séminaire/groupe/buffet/famille/festif) et en fonction de différentes périodes de l'année. Toutes nos prestations sont sur réservation uniquement. Pas de clients de passage. Il est demandé de maîtriser le service à l'assiette pour des services de 10 à 150 couverts/service, selon prestations et périodes. Poste placé sous la responsabilité directe de la responsable de salle. Vos missions au restaurant et ses annexes : - Nettoyer les différents espaces avant chaque service (HACCP restaurant) - Mise en place de la salle et/ou terrasse (carcasse, tables et décoration) pour le service, selon prestations - Participer aux différents services (petit-déjeuner, déjeuner et dîners), au débarrassage et remise en état des espaces - Avoir quelques bases de service au bar - Effectuer en roulement planning, la plonge clients - Intégrer une équipe motivée et soudée en poste depuis de nombreuses années Qualités professionnelles : Etre souriant(e), consciencieux, soigné(e), ponctuel, avoir l'esprit d'équipe et un langage adapté selon le type de clientèle.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Relais du Moulin Neuf, Village club de Vacances 4**** situé à Barbaste dans le Lot et Garonne à coté de Nérac, recherche sa ou son responsable de salle/restaurant. Vous intégrerez une équipe motivée, dynamique, soucieuse du travail bien fait et participerez activement à la réputation du Village. Nous proposons une cuisine traditionnelle, variée, avec des notes régionales, qualitative où les produits frais sont à l'honneur (Notre Relais est labéllisé 4 saisons). Le poste est très varié et motivant car diverses prestations sont proposées (séminaire/groupe/buffet/famille/festif) et en fonction de différentes périodes de l'année. Toutes nos prestations sont sur réservations uniquement. Pas de clients de passage. - Poste placé sous la responsabilité directe du directeur et de la responsable RH en relation directe avec le Chef de cuisine. Vos missions au restaurant et ses annexes : Gérer une équipe de 3 à 6 serveurs(ses) et élaborer les plannings Nettoyer et faire nettoyer les différents espaces avant chaque service (HACCP restaurant) Mise en place de la salle et/ou terrasse (tables et décoration) pour le service, selon prestations, débarrassage et remise en état[...]

photo Mécanicien-fraiseur / Mécanicienne-fraiseuse

Mécanicien-fraiseur / Mécanicienne-fraiseuse

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

PB Solutions recrute, pour son client fabricant de matériel électronique, Un.e Technicien.ne Fraiseur Regleur H/F/X, sur Ballan-Miré (37). Rattaché/e au Responsable d'Atelier vous serez en charge de programmer, régler et produire des pièces métalliques conformes visuellement et dimensionnellement aux exigences (qualité, coût, délai), en respectant les consignes de production et les règles de sécurité. Vous aurez pour mission l'usinage de pièces mécaniques de précision, principalement à l'attention de clients de l'Aéronautique, sur des CN axes Vous interviendrez sur les activités suivantes : - Préparer, affûter, monter et démonter les outillages, - Régler, charger et décharger les tours à commandes numériques équipés d'embarreurs, - Traiter les ordres de fabrication et garantir le bon démarrage des séries, - Contrôler les pièces usinées via l'utilisation d'appareil de métrologie, - Compléter les documents de contrôle et de fabrication, - Maintenir le matériel et les outillages en conditions opérationnelles, - Gérer les postes de travail (alimentation matière, évacuation des pièces/copeaux.) - Optimiser les processus de fabrication pour accroître l'efficacité et réduire[...]

photo Tourneur-rectifieur / Tourneuse-rectifieuse

Tourneur-rectifieur / Tourneuse-rectifieuse

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

PB Solutions recrute, pour son client fabricant de matériel électronique, Un.e Technicien.ne Technicien tourneur regleur H/F/X, sur Ballan-Miré (37). Rattaché/e au Responsable d'Atelier vous serez en charge de programmer, régler et produire des pièces métalliques conformes visuellement et dimensionnellement aux exigences (qualité, coût, délai), en respectant les consignes de production et les règles de sécurité. Vous aurez pour mission l'usinage de pièces mécaniques de précision, principalement à l'attention de clients de l'Aéronautique, sur des tours bi-broches bi-tourelle. Vous interviendrez sur les activités suivantes : - Préparer, affûter, monter et démonter les outillages, - Régler, charger et décharger les tours à commandes numériques équipés d'embarreurs, - Traiter les ordres de fabrication et garantir le bon démarrage des séries, - Contrôler les pièces usinées via l'utilisation d'appareil de métrologie, - Compléter les documents de contrôle et de fabrication, - Maintenir le matériel et les outillages en conditions opérationnelles, - Gérer les postes de travail (alimentation matière, évacuation des pièces/copeaux.) - Optimiser les processus de fabrication[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste au 05 Janvier 2026** Poste du lundi au vendredi Horaires : 08h 16h ou 09h 17h ou 10h 18h en fonction du planning Nous recherchons un auxiliaire de puériculture H/F qualifié() ou une éducatrice jeunes enfants H/F qualifié (e) pour notre multi-accueil. Description du poste à pourvoir: Activité 1 : Accueillir et accompagner les enfants et leur famille - Accueillir les enfants et leur famille : établir une relation de confiance, communiquer avec la famille au quotidien - Mettre en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants : aménager des espaces de vie adaptés aux besoins individuels et collectifs des enfants, assurer la sécurité affective et physique de l'enfant, réaliser les soins courant d'hygiène de l'enfant - Veiller à la transmission des informations : recevoir et transmettre un message, rendre compte de manière écrite et orale - Participer à l'accompagnement et soutien à la fonction parentale - Respecter les particularités culturelles et éducatives de chaque famille - Organiser et assurer la prise en charge des soins quotidien des enfants (respect des protocoles de santé et d'hygiène, respect des PAI et des ordonnances, aider l'enfant[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

SAISON ETE - CLUB MED - à pourvoir mi-juin 2026 Postes logés et nourris sur place 2 postes à pourvoir Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l'assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous ne manquerez pas d'occasions d'exprimer votre savoir-faire, votre créativité tout en vous enrichissant de toutes nos facettes. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée. Elaborer les plats de sa partie (chaud, froid, petit déjeuner) - Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (300 à 1000 couverts par service) - Proposer un service à l'assiette au buffet en personnalisant la relation client - Encadrer une équipe de 2 cuisiniers minimum - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

SAISON ETE. CLUB MED- à partir de début juin Poste logé et nourri sur place Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l'assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous ne manquerez pas d'occasions d'exprimer votre savoir-faire, votre créativité tout en vous enrichissant de toutes nos facettes. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée Seconder le chef de cuisine (et éventuellement le remplacer en son absence) - Encadrer une brigade de 15 cuisiniers minimum dans la mise en place et le réassortiment des buffets (300 à 1000 couverts par service) - Participer à la gestion des commandes et du stock en collaboration avec le chef de cuisine et le responsable stock & approvisionnement - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles[...]

photo Le petit marché du Charron'Ronne

Le petit marché du Charron'Ronne

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique du monde, Concert, Marché

Lugasson 33760

Le 06/06/2026

Chaque premier samedi du mois, l'association Les CoLocaTerres vous invite à un moment convivial mêlant artisanat, produits locaux et animations culturelles. Profitez des concerts de Manada (reggae), Fred Batista (chanson humoristique) et Armonia Solo (jazz sous toutes ses formes), avec d'autres artistes à venir pour la suite de la saison. Restauration et dégustations sont également prévues sur place pour un moment gourmand et festif. En juillet et août, vous pourrez profiter d'un esprit bar-guinguette jusque dans l'après-midi.

photo Le petit marché du Charron'Ronne

Le petit marché du Charron'Ronne

Jazz - Blues, Musique du monde, Repas - Dégustation

Lugasson 33760

Du 03/01/2026 au 06/06/2026

Chaque premier samedi du mois, l'association Les CoLocaTerres vous invite à un moment convivial mêlant artisanat, produits locaux et animations culturelles. Profitez des concerts de Manada (reggae), Fred Batista (chanson humoristique) et Armonia Solo (jazz sous toutes ses formes), avec d'autres artistes à venir pour la suite de la saison. Restauration et dégustations sont également prévues sur place pour un moment gourmand et festif. En juillet et août, vous pourrez profiter d'un esprit bar-guinguette jusque dans l'après-midi.

photo Les Nuits Impériales au Château Montus

Les Nuits Impériales au Château Montus

Patrimoine - Culture, Spectacle, Théâtre

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Du 10/07/2026 au 12/07/2026

Une immersion au cœur de l'excellence Brumont : Dégustations et rencontres avec les experts du domaine au cœur de la Cathédrale du Tannat : Un lieu unique où le cépage emblématique du domaine se révèle. Visite exclusive des chais de vinification et d'élevage. Programme pour sur les 3 journées : 15h : visites & dégustations 19h30 : dîner 3* 20h : buffet festif 22h : spectacle

photo Salon de sculpture et de land art

Salon de sculpture et de land art

Villeneuve-sur-Yonne 89500

Du /00/1e16 au //099

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, l'Ancien Relais de Poste est ouvert et vous propose : >> Samedi 18 septembre - 14h30-17h30 : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale " - 16h : représentation sur la terrasse de saynètes inspirées du roman L'Eté des Nabis de Jean-Marie Pinçon, par la Compagnie La Madeleine de Joigny, avec introduction et commentaires de l'auteur >> Dimanche 19 septembre - 12h30-14h30 : découverte culinaire sous forme d'un buffet-dégustation revisitant des recettes élaborées par Toulouse-Lautrec (soupe froide oseille-ortie-pourpier, terrine froide d'escargot et veau, glace au Soumaintrain) Réservation pour le buffet via avv89@free.fr à partir du 10 septembre : les 50 places disponibles seront attribuées selon l'ordre des inscriptions Règlement à l'accueil en arrivant (chèque ou espèces) Des chaises et tables seront à disposition, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. A ce titre, les aliments seront servis dans des contenants individuels jetables - 14h30-18h : visite libre du Salon, échanges avec les artistes présents - 15h : moment musical dans " l'agora végétale[...]

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Ramène ta Quille et tes potes pour un Blind Test !

Andlau 67140

Le 14/02/2026

Une grande Stam, un buffet bien garni tout maison, vous ramenez votre vin préféré à partager avec vos amis et les autres convives, et pour plus de convivialité, un blind test animé par un groupe live. Guillaume et Mathieu des Martiniz, sont 2 guitaristes formant un duo acoustique énergique et joueur. Ils sont dans le partage de leur passion et vous embarquent dans un Blind Test Live!

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

HOTEL DE LA PLAGE MAHOGANY*** Cassis , France recherche pour la saison 2026 : JOURNEE PORTE OUVERTE. : Mardi 3 février 2026- de 10h00 à 16h00 RESPONSABLE QUALITE PETIT DEJEUNER, BRUNCH - Buffet dinatoire ET GESTION DES COMMANDES ET APPROVIONNEMENT ( H/F) Vos Missions principales : Vous êtes le garant de la qualité des produits et du service proposés sur les offres petit déjeuner et brunch et tapas. - superviser les approvisionnements, assurer le suivi des fournisseurs, gérer les stocks, veiller au respect des normes d'hygiène et contribuer à l'amélioration continue de l'expérience client. 1. Gestion des commandes & approvisionnement Définir les besoins hebdomadaires et quotidiens en fonction des prévisions de fréquentation. Passer, suivre et vérifier les commandes auprès des fournisseurs. Optimiser les coûts d'achat : comparaison des prix, négociation, planification. Réceptionner les marchandises : contrôle qualité, quantités, DLC/DLUO. Assurer la bonne rotation des stocks et éviter le gaspillage. 2. Gestion de la qualité Garantir la qualité gustative, visuelle et sanitaire des produits servis. Mettre en place des standards qualité pour les buffets, assiettes, boissons[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un hôtel 4 étoiles, vous avez la charge de la réception de la clientèle française et internationale. Assure l'arrivée et l'accueil des clients de l'hôtel Assure le service et la gestion du bar et de la carte de restauration Assure la production des gâteaux pour le buffet des pdj, des bouchées salées & sucrées servies au bar et ponctuellement, pour les cocktails & les afterworks, séminaires etc . Gère les départs des clients en s'assurant que leur séjour/soirée s'est bien passé Anticipe et gère toutes les demandes ponctuelles des clients Gère le standard téléphonique Gère la facturation des diverses consommations des clients dans l'enceinte de l'hôtel Gère la facturation & les encaissements des consommations au bar de clients extérieurs Assure différentes tâches administratives (confirmation de réservations, mises à jour des sites de réservations en ligne selon les directives .) Fait le ménage de tout le rez-de-chaussée de l'établissement, c'est-à-dire du hall, du bar, des lounges, de la salle séminaire, de la cuisine, etc .(poussière, aspirateur, .) S'assure de la propreté extérieure de l'établissement (propreté du parking et de la cour intérieure, mais aussi balayage[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons pour la saison 2026, un serveur/une serveuse Petit Déjeuner - polyvalent(e). Ce poste comprend également des missions au sein de la lingerie de l'hôtel et de la parties hébergement (contrôle des chambres, nettoyage des parties communes et autres. Tâches qui seront précisées lors des entretiens d'embauche) Notre établissement propose un service PDJ sous la forme d'un buffet à volonté sucré/salé. Les taches seront les suivantes : Poste à pourvoir à partir du 15/05/26 - 01/06/2026 au 30/09/2026. - Préparation et dressage du buffet du PDJ - Accueil des clients, - Prise des commandes, - Service de boissons, - Remplissage des stocks, - Alimentation du buffet pendant le service, - Débarrassage des tables et redressage, - Plonge, - Nettoyage du poste de travail et des salles de restauration, - Taches de ménage quotidienne et hebdomadaire, - Gestion du stock. - Gestion lingerie - Réception de stocks de linge - Contrôle du nettoyage des hébergements - Nettoyage des parties communes du pôle hébergement Poste logé dans un studio privé climatisé avec salle de bain privative

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Pour un établissement hôtelier, nous recherchons un(e) sous Chef de cuisine. Il(elle) est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle ci. La mission : - Elaborer les cartes et menus : petit déjeuner, banquet, cocktail, buffet, room service, tapas et snacking - Mettre en place des fiches techniques - Coordonner le travail des équipes - Participer, suivre et contrôler la mise en place du service - Former le personnel de cuisine pour obtenir un haut niveau d'excellence - Animer la brigade et veiller au maintien de la motivation - Gérer les achats, les stocks, les inventaires - Analyser et gérer les coûts - Etablir les plannings de la brigade en fonction de l'activité - Veiller au respect des règles HACCP - Gérer et résoudre de manière rapide et efficace tous les éventuels inconvénients - Représenter le Chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire Vous avez une bonne appréciation gustative, une bonne connaissance de la gamme de produits, vous savez mettre en valeur les assiettes et les buffets, vous appréciez le travail en équipe. Vous avez une expérience confirmée en tant que chef[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un(e) Employé(e) polyvalent d'hôtellerie . L'établissement dispose de 50 chambres, un restaurant, 5 salles de réunions, bar, piscine, mini golf, parking. Vous disposez d'une expérience en restauration et vous souhaitez développez vos compétences en hôtellerie, nous vous formerons sur les différents métiers des CRH. Vous disposerez des outils pour bâtir votre carrière dans un secteur dynamique aux opportunités multiples. En tant qu'employé(e) polyvalent, vous évoluerez au sein des différents services de l'établissement : le restaurant, les petits déjeuners, la réception, les chambres. Vos principales missions sont : Pour la réception - L'accueil à l'arrivée, et les départs des clients -La gestion des demandes des clients - L'information des clients sur les services de l'établissement, sur la ville et ses activités - La réception et la gestion des appels, des réservations et leur traitement - La gestion et la préparation des salles de réunion - La facturation et l'encaissement - Participer à l'information des services Pour les petits déjeuners - Mise en place du buffet petit déjeuners - Accueil des clients et contrôle des réservations petits déjeuners -[...]

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Responsable d'animation

Emploi

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Etre créateur d'animations au cœur du Pays Basque culturel .. Ça vous tente ? Mission Vous allez : - Manager l'équipe d'animation adultes (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs) - Déployer les standards de la marque au sein des programmes journée/soirée - Élaborer et animer des expériences : découvertes, sports, digitales, événements et soirées - Fédérer et coordonner l'ensemble des services pour garantir la cohérence de la prestation Miléade - Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre des actions correctives - En collaboration avec la direction suivre et maîtriser les budgets liés à l'animation CDD - 7 mois - 35h00 Date de prise de poste : 03/04/2026 - Date de fin : 31/10/2026 Rémunération : A partir de 1973 € brut (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et[...]

photo Responsable d'animation

Responsable d'animation

Emploi

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Etre créateur d'animations à 300m de la plage.. Ça vous tente ? Mission Vous allez : - Manager l'équipe d'animation adultes (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs) - Déployer les standards de la marque au sein des programmes journée/soirée - Élaborer et animer des expériences : découvertes, sports, digitales, événements et soirées - Fédérer et coordonner l'ensemble des services pour garantir la cohérence de la prestation Miléade - Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre des actions correctives - En collaboration avec la direction suivre et maîtriser les budgets liés à l'animation CDD - 7 mois - 35h00 Date de prise de poste : 13/04/2026 - Date de fin : 31/10/2026 Rémunération : A partir de 2041€ brut (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140€/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos[...]

photo Responsable d'animation en centre de vacances

Responsable d'animation en centre de vacances

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous allez : - Manager l'équipe d'animation adultes (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs) - Déployer les standards de la marque au sein des programmes journée/soirée - Élaborer et animer des expériences : découvertes, sports, digitales, événements et soirées - Fédérer et coordonner l'ensemble des services pour garantir la cohérence de la prestation Miléade - Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre des actions correctives - En collaboration avec la direction suivre et maîtriser les budgets liés à l'animation CDD - 6 mois - 35h00 Date de prise de poste : 20/04/2026 - Date de fin : 15/10/2026 Rémunération : A partir de 1973 € brut (selon expérience) + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel) Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements Un 13ème mois, Participation, Complément[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une brigade de Passionnés Mission Vous allez : - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis 5 postes à pourvoir CDD - 6 mois Prise de poste dès que possible - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Déplacement sur toute la France à prévoir Rémunération : A partir de 1897 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vous êtes : - Un/e chef/fe de partie qualifié/e,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026. Possibilité de poste en 39h ou 42 h suivant vos disponibilités Au sein d'une maison d'accueil pour personnes malades, pèlerins italiens essentiellement) , vous réaliserez de la cuisine traditionnelle et italienne servie au plat sous forme de buffet (environ 700 couverts par service) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez nourri(e) mais non logé(e). Vous aurez 2 jours de repos consécutifs selon un roulement établi. Horaires en coupure.

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Description du poste : Devenez Assistant(e) d'exploitation et formez-vous au métier de Directeur d'hôtel grâce à la formation RET (Responsable d'Établissement Touristique) en alternance au sein de nos hôtels. Vos missions : Aux côtés du responsable d'exploitation, vous participerez activement à la vie de l'établissement : Accueillir les clients (physique et téléphonique), préparer le buffet petit déjeuner, et gérer les réservations, Coordonner avec les équipes (hébergement, entretien et restauration) le service au restaurant, et le nettoyage des chambres. Suivre les indicateurs d'activité (taux d'occupation, chiffre d'affaires, satisfaction client), Participer aux actions commerciales et marketing, Contribuer à la gestion administrative (facturation, commandes, stocks, fournisseurs), Agir pour l'amélioration continue de la qualité et de l'expérience client.

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description du poste : Devenez Assistant(e) d'exploitation et formez-vous au métier de Directeur d'hôtel grâce à la formation RET (Responsable d'Établissement Touristique) en alternance au sein de nos hôtels. Vos missions : Aux côtés du responsable d'exploitation, vous participerez activement à la vie de l'établissement : Accueillir les clients (physique et téléphonique), préparer le buffet petit déjeuner, et gérer les réservations, Coordonner avec les équipes (hébergement, entretien et restauration) le service au restaurant, et le nettoyage des chambres. Suivre les indicateurs d'activité (taux d'occupation, chiffre d'affaires, satisfaction client), Participer aux actions commerciales et marketing, Contribuer à la gestion administrative (facturation, commandes, stocks, fournisseurs), Agir pour l'amélioration continue de la qualité et de l'expérience client.

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Responsable de salle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Le poste : L'Agence PROMAN Lunel recherche un Responsable d'Hébergement pour l'un de ses clients. Vos missions : Management et encadrement des serveurs : former les nouveaux collaborateurs, élaborer les plannings, organiser le temps de travail, répartir et faire appliquer les différentes tâches du quotidien Mise en place de la salle : veiller à la propreté et à l'hygiène des différents espaces, mettre en valeur les points de restauration et la présentation des buffets, préparer la salle pour le service suivant Coordination du service : accueillir les vacanciers, débarrassage et redressage des tables en cours de service, réguler les flux, gérer l'attente des clients et prendre en compte leurs retours Profil recherché : PROFIL RECHERCHE : Diplômé des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, vous bénéficiez de précédentes expériences en salle sur des sites d'importantes capacités Attentif aux souhaits des vacanciers, vous disposez d'un excellent relationnel (parler anglais est un plus) Réactif, vous êtes capable d'anticiper les temps forts du service et animez avec enthousiasme le quotidien de votre équipe Rigoureux, vous avez le goût du travail bien fait et êtes attentif[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

L'enseigne CAP MECHANT recherche un(e) Adjoint(e) au responsable pour le restaurant se trouvant à Saint-Pierre (Buffet Cap Méchant d'Abord). L'adjoint(e) aura pour missions : - Accueil des clients - Fidélisation de la clientèle - Gestion de la relation clients - Gestion des tâches administratives liées au restaurant (planning, contrôle de livraison etc.) - Réalisation des commandes fournisseurs, inventaires - Gérer les stocks et s'assurer de l'entretien des locaux et des zones de stockage - Assister le Responsable dans ses missions journalières - Coordonner et former les équipes - S'assurer du respect des différentes procédures mises en place - Mise à jour des tableaux de bord sur l'activité - Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité

photo Directeur général / Directrice générale de club sportif

Directeur général / Directrice générale de club sportif

Emploi

Côte-d'Aime, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez-nous au pied des départs de ski ou de randonnée Mission Rattaché(e) à la direction des opérations du siège, vous êtes responsable : - de la mise en œuvre du produit Miléade conformément au cahier des charges de prestations - du suivi et de l'organisation des services (hébergement, bien être, restauration, animation et maintenance), - de la relation client (Individuels et Groupes), - de la gestion du personnel (participation et suivi des recrutements, management des équipes, suivi des plannings, optimisation du temps de travail...), - de la gestion des partenariats (Ecole de ski, Bureau des guides..), - de la gestion budgétaire, le suivi des engagements et la comptabilité, - de l'amélioration du Chiffre d'affaires en recette annexe (ventes bar, restauration.) - de la maintenance et du bon entretien du patrimoine - de la sécurité et du respect des normes en vigueur. De plus vous représentez localement le Village Club et l'entreprise. Date de prise de poste : 01/06/2026 Poste basé à LA PLAGNE MONTALBERT- nourri/ logé T3 avec balcon et entrée privée Contrat : CDI Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée : Prise en charge[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'employé polyvalent/Agent hôtelier contribue au bien-être des résidents et au maintien d'une image hôtelière de la résidence. Il est sous la responsabilité de la directrice et/ou de l'ajointe de direction de la résidence. CDD de remplacement. 24h Convention HCR Expérience de 6 mois minimum EXIGEE. Ses missions : - Assurer le ménage chez les résidents. - Remplacer ponctuellement l'agent polyvalent déjà en poste, dont les missions sont les suivantes: RESTAURATION - Assurer le service des petits déjeuner, présenté sous forme de buffet - Préparation de la salle de restaurant - Assurer le service en salle : gestion des commandes, service, plonge, caisse - Gestion des stocks - En l'absence du chef : Remise en température des plats réalisés au préalables par le chef de cuisine HOTELLERIE : - Maintien de la propreté, du rangement et de l'embellissement de l'établissement - Réaliser le service à la personne chez les résidents en respectant les plannings et procédures de nettoyage - Préparation soignée des appartements pour les séjours découvertes et temporaires Les qualités requises : - Communication, écoute, professionnalisme, organisation, polyvalence, bonne présentation,[...]

Ressources supplémentaires